深圳市华强职业技术学校附属幼儿园

 

第十七周幼儿食谱
一周带量食谱及营养分析表
单位： 深圳市华强职业技术学校附属幼儿园 一人可食均量：两 　 　 2013年6月10日 周次: 17 　
餐  名 星期一 6月10日 星期二 6月11日 星期三 6月12日 星期四 6月13日 星期五 6月14日
(用餐时间) 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 花生瘦肉粥 大米 0.7 三鲜汤河粉 猪肉 0.2
　 　 　 　 　 　 　 　 花生仁 0.1 　 猪肝 0.1
　 　 　 　 　 　 　 　 瘦猪肉 0.3 　 菠菜 0.5
早 餐 　 　 　 　 　 　 五香豆干 五香豆干 0.6 　 虾皮 0.1
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 番茄 0.3
(8:00) 　 　 　 　 　 　 　 　 　 河粉 0.8
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 米饭 大米 1.3 米饭 大米 1.2
　 　 　 　 　 　 　 肉末蒸蛋 鸡蛋 1.2 红烧土豆焖肉 土豆 1
　 　 　 　 　 　 　 　 瘦肉 0.8 　 红萝卜 0.5
　 　 　 　 　 　 　 　 红萝卜 0.5 　 瘦肉 1.2
　 　 　 　 　 　 　 　 小葱 0.06 　 干香菇 0.1
　 　 　 　 　 　 　 　 虾皮 0.05 　 虾皮 0.12
中 餐 　 　 　 　 　 　 炒青菜 卷心菜 2 炒青菜 白菜 2
　 　 　 　 　 　 　 　 大蒜头 0.12 　 香菇 0.1
(11:30) 　 　 　 　 　 　 龙骨淮山枣仁汤 猪骨 0.9 茶树菇鸡汤 茶树菇 0.2
　 　 　 　 　 　 　 　 鲜山药 0.4 　 母鸡 0.8
　 　 　 　 　 　 　 　 枸杞子 0.05 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 枣仁 0.1 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 豆浆 黄豆 0.6 腐竹瘦肉粥 腐竹 0.3
　 　 　 　 　 　 　 　 白糖 0.1 　 猪肉 0.3
午 点 　 　 　 　 　 　 花生芝麻卷 面粉 0.5 　 大米 0.8
　 　 　 　 　 　 　 　 白糖 0.12 　 虾皮 0.1
(3:10) 　 　 　 　 　 　 　 花生 0.05 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 芝麻 0.04 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
当日                        营养                  分析 　 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg)
在园标准 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1006 35 518 1006 35 518
在园实给 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1032 57 319 903 51 318
在园实给% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! 103% 163% 62% 90% 147% 61%
评 价 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！
一周                 日均            营养                  分析      营养 　 热量 (kcal) 　 　 蛋白质(g) 钙(mg) 维 A 维 B1 维 B2 维 C 维 E 维PP 钾 镁 铁 锌 磷 硒
 项目 总 量 碳水热 脂肪热 总量 动物类 动豆类 总量 (ug) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (ug)
全日标准 1438 50-65% 25-30% 50 30% 50% 740 470 0.67 0.67 67 4.7 8.4 1350 135 12.0 11.1 485 23.5
在园标准 1006 50-65% 25-30% 35 30% 50% 518 329 0.47 0.47 47 3.3 5.9 945 95 8.4 7.8 340 16.5
在园实给 968 501 250 54 28 39 319 553 0.76 0.56 62 11.8 13.5 1190 190 13.3 7.6 658 28.0
在园实给% 96% 52% 26% 155% 53% 73% 61% 168% 161% 119% 131% 358% 231% 126% 201% 159% 97% 194% 170%
评 价 OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！
配餐均龄(岁): 4.17       分食比例 平均年龄组: 100% 1岁组: 　   2岁组: 82%   3岁组: 92% 4岁组: 99% 网达软件    电脑配餐
软件开发：深圳网达软件中心（0755-26546741、 www.wangda.com.cn） (建议幼儿每天在家饮奶5两,以保证钙摄入量) 配餐人: 刘医生
CopyRight 2026, 深圳市华强职校附属幼儿园 All Rights Reserved 建议用IE9.0以上1280 X 800分辨率浏览
联系电话：0755-83242229 0755-83255480　地址:深圳市福田区华强北红荔西路华新幼儿园   
Powered by EOS2026 © 2006-2026 幼儿园门户  粤ICP备08124264号 网站管理